Doktorka otkrila koji sastojak se obavezno dodaje u pasulj da ne bi nadimao: NIKAKO ga ne potapajte u vodu, već…
Pasulj, poznat i kao grah, nezaobilazan je deo balkanske kuhinje. Bilo da je u pitanju klasični vojnički pasulj, posni prebranac ili neka modernija verzija ovog jela, pasulj zauzima posebno mesto u svakodnevnim obrocima. Osim što je ukusan i zasitan, pasulj je prava nutritivna bomba! Međutim, postoji i jedna manje poznata strana pasulja – fitinska kiselina, […]








