Umesto prezli u faširane šnicle stavite ovaj sastojak: Spolja će biti hrskave, a iznutra mekane i sočne
Većina nas u pripremi faširanih šnicli koristi proverene sastojke – prezle, jaja, začine. Ali, profesionalni kuvari imaju jedan mali, genijalno jednostavan trik koji šniclama daje potpuno novu dimenziju: umesto prezli, dodaju se orašasti plodovi. 🔁 Klasično vs. moderno: Šta menjamo? Tradicionalni recepti oslanjaju se na prezle kako bi povezale i učvrstile smesu. Ipak, sve više […]